Bialetti - Quarta Caffé - Set 1Bialetti - Quarta Caffé - Set 1

Bialetti – Quarta Caffé – Set 1

32,50 

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Beschreibung

Bialetti – Quarta Caffé – Set 1

Der perfekte Einstieg in die wunderbare Welt des Espressos.

Der Bialetti Moka Express – Espressokocher (schwarz),  kombiniert mit dem praktischen Dosierer von Quarta und dem dazugehörenden Avio Oro Caffé in der 250gr. Packung (gemahlen).

Der Avio Oro besteht aus den Kaffeesorten Arabica (80%) und Robusto (20%), wobei der Arabica Anteil deutlich dominiert und der Robusta für die “Crema” zuständig ist, mit einem erhöhten Koffeinanteil. Der Avio ist DIE MISCHUNG ohnegleichen, da es sich historisch um die erste kommerzielle Mischung der Rösterei Quarta handelt und somit die bekannteste Mischung ist.

Das Bialetti – Quarta Caffé – Set 1 und weitere Kaffee Angebote findet ihr HIER.

Wissenswertes zu den Herstellern:

Quarta Caffè wurde in den 1950er Jahren, mit einer kleinen Kaffeerösterei, in einer Bar im historischen Zentrum von Lecce gegründet. Die Rösterei Quarta hat sich von Anfang an durch eine hohe Kaffeequalität ausgezeichnet, die zum Kaffeesymbol für das im Süden Italiens liegende Gebiet Salento geworden ist. Vor über 60 Jahren, von Gaetano Quarta gegründet wird es bis heute, bereits in der vierten Generation als Familienbetrieb geführt. Quarta Caffè ist der Kaffe des Südens und längst schon weit über die Grenzen der Region, bekannt und begehrt. Das ist der typische Geschmack Salentos, besser gesagt Apuliens.

Quarta Caffè unterstützt mit sozialen Projekten und fairen Kaffeepreisen. Um die Umwelt in der Region zu entlasten wird der Firmensitz in Lecce mit Windenergie, Biogas und Solarenergie betrieben. Quarta legt darüber hinaus Wert auf faire und umweltschonende Herstellungstechniken, damit auch künftige Generationen eine lebenswerte Welt genießen können.

Bialetti. Weltweit die Nummer 1 unter den Espressokochern.

Die Moka Express ist bekannt als die erste Espressokanne für den Privathaushalt, die nach dem Percolator-Prinzip arbeitet. Sie ist heute Bestandteil der meisten italienischen Küchen (cucina italiana). Dieser Klassiker, von Alfonsos Sohn Renato Bialetti (1923–2016) nach dem zweiten Weltkrieg offensiv vermarktet und zu Weltruhm geführt, ist heute aus keiner italienischen Küche wegzudenken.

#WakeupfortheOcean

Mit Moka Express dem Planeten zu helfen, ist so einfach, wie zum Beispiel einen Kaffee zu trinken.

Der einzige Abfall, der entsteht, ist biologisch abbaubar
Nach der Zubereitung des Kaffees mit der Mokkakanne kommt der Kaffeesatz anschliessend in den Küchenabfall. Ausserdem wirkt er als Dünger in Pflanzenerde. Den Kaffeesatz kann man darüber hinaus auch über den Abfluss des Spülbeckens entsorgen. Dadurch reinigt er einerseits die Abflussrohre und beseitigt nebenher noch schlechte Gerüche.

Sie wird ohne chemische Reinigungsmittel, nur mit Wasser gereinigt
Es wird nur Wasser benötigt um die Mokkakanne nach jedem Gebrauch zu reinigen. Sie bewahrt somit ihr wunderbares Aroma, ohne ihren einzigartigen Geschmack zu verlieren. Mit anderen Worten eine durchweg gute Sache für Mensch sowie Umwelt.

Funny Facts zu Kaffee – Kaffee wurde von Ziegen „entdeckt“

Sie haben schon richtig gehört: Kaffee wurde der Legende nach tatsächlich von Ziegen „entdeckt“. Genau genommen war es ein Ziegenhirte Namens Kaldi im 9. Jahrhundert in Äthiopien. Er beobachtet seine Ziegen und sah, wie munter die Ziegen wurden, nachdem sie die Kirschen von einem Kaffeebaum fraßen. Was lag also für Kaldi näher, als die roten Kirschen selbst zu probieren? Zugegeben – die Geschichte wurde erst im 16. Jahrhundert erstmals niedergeschrieben, aber sie ist nett und klingt irgendwie glaubhaft.